service conseil : (0)5 56 20 86 09
Bordeaux VRAC - AOC au litre - Vente uniquement en Magasin
Terroir : Sol argilo-limoneux en bordure de Garonne ( terrain dit de Palus). Propriété familiale dont le vignoble a une moyenne d'âge de 50 ans.
Cépages : 70% merlot noir, 20 % cabernet sauvignon, 10 % cabernet franc.
Conditionnement : Vrac
Dégustation
| L'oeil | Couleur grenat, aux reflets rubis. |
| Le Nez | Nez expressif avec des notes de fruits noirs (mûres) avec une complexité aromatique de cerises et groseilles. |
| La Bouche | Attaque souple avec une belle rondeur. présence de tanins soyeux avec la fraicheur du fruit. Un vin plaisir, d'une belle richesse aromatique marquée par une finale agréable. |
| Service | 17 ° C |
| Accord Mets-Vins | Viandes rouges, sauces et fromages. |
| Contenance | Vin vrac au litre |
En savoir plus
Vignification : Traditionnelle en cuve.
Degré : 12.5° C
Découvrez aussi :
Cave de Quinsac - Tous droits résérvés - 2015