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L'Esprit de Pranzac -BIB 10 L - AOC Côtes de Bordeaux
Terroir : Sol argilo-calcaire. L'élaboration de ce vin se fait par la séléction de différentes parcelles de vignes d'une moyenne d'âge de 30 ans. Ces parcelles dominent la vallée de la Garonne et sont exposées plein sud.
Cépages : 60% merlot noir, 25 % cabernet sauvignon, 15 % cabernet franc.
Conditionnement : Bib 10 L
Dégustation
| L'oeil | Jolie robe d'un rubis aux reflets vifs. |
| Le Nez | Un bouquet riche et complexe. |
| La Bouche | Souple, expressive, tannique et longue, sa structure ne laisse planer aucun doute sur son potentiel de garde. |
| Service | 17 ° C |
| Accord Mets-Vins | Gibiers, viandes rouges, sauces et fromages. |
| Contenance | BIB 10 L |
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Vignification : Traditionnelle en cuve
Degré : 13° C
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